ESPRESSO

Raku espresso kahveleri, yoğun gövde ve dengeli bir fincan elde etmeyi hedefleyen kavrum profilleriyle hazırlanır. Farklı kökenlerden seçilen çekirdekler, espresso demlemeye uygun olacak şekilde kavrularak karakteristik tatların net ve tutarlı şekilde ortaya çıkması amaçlanır.